薬膳酒が完成！

以前作った薬膳酒ができあがりました。

右から、シナモン酒、フェンネル酒、カモミール酒、マンゴー＆ルイボスのハーブコーディアル
をブレンドして食前酒として飲んでいます。

アルコール抽出は、ハーブティーと違い香りがとても濃く感じます。

シナモンとフェンネルは冷え症に、
フェンネルとカモミールは女性ホルモンのバランスを整えるために、
フェンネルは整腸に、カモミールは健胃に。

ストレートだとアルコール35度と高めなので、ハーブコーディアルで割って
甘めにすると飲みやすくなりますが、量は合計大さじ2杯程度です。

これを飲むと、食事中身体が中からすごく熱くなるので
温め効果は抜群のようです。

季節は暖かくなったとはいえ、すでに冷房で寒く感じることもありますので
冷え症対策＆自律神経の調整を兼ねて、特に冷え症の方におすすめのブレンドです。

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