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非常食レポート IZAMESHI CAN＆缶つま
2020-04-24 ブログ
先日食べたIZAMESHI CANのご飯シリーズ。 今日は鶏五目ごはんを温める前に一口食べてみました。 ううっ、冷たくて硬くて美味しくない。。。 やっぱり温めて食べたい。 案の定、温めれば超美味しいレベルでした。 だけど …
非常食レポート IZAMESHI CAN
2020-04-21 ブログ
コロナによるロックダウンの可能性を考えて 2月から食料や日用品の備蓄を増やしてたんですけど 家にいる時間が増えたので、 ごはん作るのが面倒なときに非常食のチェックを始めました。 何らかの災害で非常事態になったときのことを …
手作り粒マスタード
2020-04-18 ブログ
ハーブの研究で楽しい毎日。 今日はマスタードシード。 さすがにハーブティーで淹れたことはないかな。 カレー以外では使ってないけど、なんか作れないのかなと思って調べたら 粒マスタード！が作れるんでした。 そうそう、すっかり …
黒酢豚＆クローブ
2020-04-15 ブログ
今日食べた美味しいレシピ。 黒酢で作る酢豚に、クローブを入れたら 味と香りに深みが出てすごく美味しかったです！ 量は、2人前の酢豚にクローブ4粒。 5粒入れても良かったかなって感じでした。 （ミルサーで砕くとやや機械にく …
スパイス系のハーブティー
2020-04-15 ブログ
普段はシード系のスパイスなどは ホールのままハーブティーにしますが 家にいて、気持ちにも時間にもゆとりがあるので ミルサーで砕いてハーブティーにしています。 味の確認のためにシングル（1種類）で淹れるのですが、 ミルした …
やりたかったこと
2020-04-12 ブログ
コロナでお店をお休みしています。 時間ができたらずっとやりたかったことがいくつもあって、 例えば、 マサラチャイやカレーなどのスパイスの研究 チンキ作りやハーブのブレンドやハーブを使った料理の研究 ずっと読みたかったアリ …
肩こりをシステム思考でとらえる施術
2020-03-14 ブログ
先日参加したインテグラル理論講座で、 リニア思考とシステム思考の違いについて、とてもわかりやすい説明がありました。 だいぶアバウトではありますが、 リニア思考とは、直結的な考え方 システム思考とは、構造的な考え方 のよう …
呼吸は鼻で。口呼吸が及ぼす疾患について。
2020-03-13 ブログ
先日、あいうべ体操の講座に参加しました。 あいうべ体操は、口の周りの筋肉と舌を鍛えることで、口呼吸から鼻呼吸ができるように呼吸を改善していきます。 とにかく驚いたのが、口呼吸によって引き起こされうる疾患の数々。 患者さん …
月イチの自分メンテナンス
2020-03-08 ブログ
私は毎月、ManaMakali’i(マナマカリイ)のREIKOさんの施術を受けます。 REIKOさん大好き。 いつも施術中は記憶喪失で何にも覚えてないけど。 安心する。 だから、私のメンテナンスは完全に彼女任 …
ナラティブ～自然に生まれる言葉～
2020-02-20 ブログ
私のサロンでは、メンタルケアをメインと考えてセラピーを行っています。 そのアプローチ方法は様々ですが、 香りを嗅いだとき、私が触れたあとに、または施術を終えてから、 お客様から自然に生まれてくる言葉があります。 Narr …
